Вино Высокий Берег Траминер Зеленая Серия 0.75 л

Описание

Терруар:

Компании принадлежат 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Уникальный терруар позволяет каждому из сортов раскрыть исключительный профиль и самобытность.

Винификация:

Виноград для создания белого сухого вина Vysokij Bereg Traminer Zelenaya Seriya собирается механическим способом с 15-летних лоз в сентябре. Ягоды мягко прессуются, полученное сусло осветляется методом флотации. Ферментация проходит с использованием специально подобранных для усиления сортового аромата дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении брожения вино снимается с дрожжевого осадка и бутилируется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный, с золотистыми бликами.

Аромат:

Насыщенный, с характерными сортовыми оттенками чайной розы, луговых цветов и цитрусовых фруктов.

Вкус:

Питкий, чистый, освежающий, среднетелый, с хрустящей кислотностью и сочным, живым послевкусием.

Это интересно

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин. Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку.

Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.