Вино Vina Maipo Cabernet Sauvignon Central Valley 2016 0.75 л

Винья Майпо Каберне Совиньон Сентрал Вэлли (Vina Maipo Cabernet Sauvignon Central Valley) - Красное полусухое.
Сорт винограда: Каберне совиньон

Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость

Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе

Виноградники: Почвы аллювиальные с обломками скалистых пород. Средиземноморский климат.

Гастрономия: Хорошо сочетается с жареным красным мясом, особенно барашком, пастой под мясным соусом, сырами средней выдержки.

Дегустационные характеристики: Вино темного бордового цвета, с концентрированными ароматами чернослива, шоколада и ванили. Среднетелое, хорошо структурированное, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками специй в послевкусии.

Способ выдержки: В течение 4 месяцев в стальных чанах.

Способ производства: Ферментация в нейтральных емкостях.