Вино Vina Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vina Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva 2018 производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Кариньян, Пти вердо. Виноград для вина собран в регионе Центральная Долина.

Выдержка:

В течение 6 месяцев 30% вина в дубовых бочках, 70% в емкостях из нержавеющей стали.

Винификация:

Сбор производится дифференцированно: только с тех участков и лоз, на которых виноград достиг оптимальной зрелости. Ферментация проводится в стальных емкостях при 28-30 градусах. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Аромат:

Яркий букет с тонами черной смородины, вишни, фиалки, дополненными нюансами кофе, табака и специй.

Вкус:

Интенсивное, насыщенное с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами.

Это интересно

Главный винодел хозяйства Серхио Куадрас, стажировавшийся в лучших шато Франции, а также в Германии и Калифорнии, создает вина, ежегодно получающие самые высокие оценки у ведущих мировых критиков и периодических винных изданий.