Вино Vila Castanha Tinto Seco 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vila Castanha Tinto Seco изготовлено из традиционных красных португальских сортов винограда, выращенных в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо.

Винификация:

Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Виноград освобождается от гребней, затем аккуратно прессуется при помощи пневматического пресса и отправляется на мацерацию и алкогольную ферментацию, протекающую при контролируемой температуре 28 °С. Стабилизация и естественное осветление вина проходит в стальных резервуарах на протяжении 2-3 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чистый рубиновый.

Аромат:

Демонстрирует ноты спелых красных ягод и обжаренных кофейных зерен.

Вкус:

Сухой, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с хорошим объемом и устойчивостью.