Вино Ventisquero Reserva Merlot 0.75 л

Вентискуэро Резерва Мерло (Ventisquero Reserva Merlot) - Красное сухое
Сорт винограда: Мерло 85%, Сира 15%

Линейка Reserva – это притягательные, выразительные элегантные винасо свежим сложным ароматом и великолепным соотношениемцена/качество.

Название хозяйства происходит от слова «вентискуэро», что в переводеозначает «ледяная вершина». На этикетке изображены горные пики Анд.

Виноградник: Виноградники находятся в долине Майпо, напесчано-глинистых почвах.

Дегустация: Вино насыщенного темно-красного цвета соттенком фиолетового. Сложное вино с нотамиспеций, чернослива, черного перца, мускатногоореха, корицы, гвоздики, ванили и шоколада.Полнотелое, структурированное вино с хорошосбалансированной кислотностью и длительнымпослевкусием специй.

Гастрономия: Подается к мягким сырам, пасте и белому мясу.

Способпроизводства:После сбора и сортировки винограда, мацерация вемкостях из нержавеющей стали при низкойтемпературе, затем ферментация приконтролируемой температуре 24-28 °С.

Выдержка: В течение 10 месяцев 70% вина выдерживают вбочках (70% бочек из французского дуба и 30%из американского дуба), затем выдержка вбутылке в течение 6 месяцев.

Температура подачи: 16-18ºС.