Вино Vale da Capucha Clima Tinto 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vale da Capucha Clima Tinto производится из купажа винограда красных португальских сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Каштелау), который выращивается на хорошо дренированных глинисто-известковых почвах.

Выдержка:

В стальных чанах и дубовых бочках на осадке в течение 20 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая производится вручную в прохладные утренние часы. Плоды частично отделяют от гребней и бережно дробят. Ферментация осуществляется в бетонных резервуарах с использованием только натуральных дрожжей.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный рубиновый.

Аромат:

Раскрывается оттенками красных фруктов и пряностей, цветочными и овощными нюансами.

Вкус:

Элегантный, хорошо структурированный, с освежающей кислотностью и сухим, приятным, пикантным послевкусием.