Вино Valduero Garcia Viadero Blanco de Albillo 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Valduero Garcia Viadero Blanco de Albillo 2018 создано из винограда сорта Альбильо. Виноград выращивается в Рибера дель Дуэро на 10-гектарном винограднике с ограниченной урожайностью. Возраст лоз составляет 12 лет. Виноградник культивируется без орошения, с уважением к окружающей среде.

Винификация:

Виноград собирают вручную в первую неделю октября. На винодельне плоды охлаждаются при температуре 4°С в течение ночи, чтобы они размягчились до прессования. Ферментация при контролируемой температуре 19–20 °С усиливает ароматические характеристики будущего вина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с привлекательным блеском.

Аромат:

Гармонично переплетаются оттенки цитрусовых и тропических фруктов.

Вкус:

Чистый, свежий, хорошо сбалансированный с нотами зеленого яблока, лимона, лайма, ананаса и гуавы, с гармоничной кислотностью и сухим послевкусием.

Это интересно

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике.