Вино Valdo Pinot Grigio i Magredi 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для вина выращивается во Фриули на северо-востоке Италии. Виноградники расположены на гравийных и богатых известняком каменистых почвах. Благоприятный климат региона, формирующийся под влиянием Альп и Адриатического моря, способствует медленному созреванию винограда и сохранению его свежести и выразительной кислотности.

Винификация:

Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости ягод. После отделения от гребней виноград мягко прессуют, полученное сусло осветляют при низкой температуре. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить чистоту сортового аромата и свежий характер вина.

Выдержка:

Выдержка осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий золотисто-желтый.

Аромат:

Тонкий аромат раскрывается оттенками персика, абрикоса, груши и манго, дополненными нотами лимона, жасмина и легкими пряными нюансами.

Вкус:

Свежий, сбалансированный и шелковистый, с фруктовыми оттенками, умеренной кислотностью, минеральными нюансами и продолжительным гармоничным послевкусием.

Это интересно

Вино создано в результате сотрудничества итальянской винодельни Valdo и хозяйства I Magredi. Объединяя особенности винодельческих регионов Венето и Фриули, производители стремятся подчеркнуть сортовой характер Пино Гриджио и особенности местного терруара. Компания Valdo известна прежде всего своими игристыми винами, однако также выпускает тихие вина из различных регионов Италии.