Вино Усадьба Мезыбь Каберне Совиньон Каберне Фран 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Красное вино Usadba Mezyb Cabernet Sauvignon Cabernet Franc изготолвено из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращен вблизи села Дивноморское. Виноградники располагаются на легендарной 45-й параллели, имеют близость к морскому побережью, по соседству находятся хвойные леса. Почвы глинисто-известковые с высоким содержанием известняков и мергеля. Ягоды собираются вручную в момент оптимальной спелости.

Винификация:

Ферментация проводится в стальных чанах со строгим контролем температуры, затем вино выдерживают на дрожжевом осадке в течение трех месяцев в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-гранатовый.

Аромат:

Приятный и мягкий с преобладающими нотками вишни, клубники, черемухи и оттенками сладких специй.

Вкус:

Округлый и гармоничный с тонами ягод и фруктов, легкими акцентами цветов и продолжительным послевкусием.

Это интересно

«Мезыбь» — молодое винное хозяйство, которое расположилось на берегу Черного моря около устья реки Мезыбь. На эмблеме бренда изображено дерево, поскольку в переводе с адыгейского языка название реки означает «многолесье». Компания «Мезыбь» располагает виноградниками площадью 70 га, находящимися на различной высоте южного склона.