Отзывы о вине Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon Syrah

Красное сухое. 2014. Страна: Чили, регион - Централ Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Сира. Аромат: сразу после открытия бутылки — легчайшие нотки сероводорода (лучше минут 15-20 декантировать), затем они уходят и появляются легкие и округлые ноты сливового джема, животные нотки (немного «скотного двора» и сливки), ежевика, оттенки ягод бузины. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое — вначале, легкая сладковатость, переспелая вишня, красная черешня, сливовый джем, перезрелая черная смородина, ежевика, подвяленные лесные ягоды, приятные танины и легкая терпковатость, самая капелька жестковатости в послевкусии. Мне кажется — было бы идеально похранить это вино пару лет, а может и больше. Будет отлично сопровождать деликатесное красное мясо, каре ягненка, средние паштеты, средние и мощные салаты, средние невыдержанные сыры, не очень мощные, но мясные — пасту и пиццу. Приятно пьется без закуски. Цена: около 20 -22 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).