Вино Tussock Jumper Carmenere 2017 0.75 л

Тассок Джампер Карменер (Тussock Jumper Carmenere) - красное сухое.

Сорта винограда:
Карменере.

Терруар:
Виноград выращен в чилийской долине Кольчагуа. Разница дневных и ночных температур в этом регионе составляет около 20°С. Жаркие дни и прохладные ночи способствуют тому, что созревший виноград концентрирует в себе идеальный баланс вкуса и аромата.

Винификация и выдержка вина:
Сбор урожая в степени оптимальной спелости осуществляется вручную. Ягоды складывают в небольшие ящики и отвозят на винодельню. Мацерация и ферментация протекают при определенных температурах и под постоянным контролем виноделов.

Цвет:
рубиново-красный.

Аромат:
оригинальный, с оттенками табака и красных фруктов.

Вкус:
округлый, с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью, присутствуют ноты сладких фруктов, вишни и ежевики. Продолжительное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом птицы, гармонирует с острыми мясными блюдами.