Ром Trois Rivieres Or d'Age Triple Millesime Martinique 1998 2000 2007 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

«Trois Rivieres Or d'Age Triple Millesime Martinique (1998 2000 2007)» —изысканный крепкий напиток, созданный на Мартинике. Производится исключительно из чистого сока сахарного тростника, собранного на юге острова.

Выдержка:

Бренд "Trois Rivieres" известен качеством своих выдержанных и винтажных ромов, которые десятилетиями созревают в темноте и прохладе погребов. Мастеру Даниэлю Бодену обязана созданием элегантная линейка "Triple Millesime", в которую входят ромы с насыщенным, концентрированным и сложным вкусом. "Trois Rivieres" Hors d'Age Triple Millesime (1998-2000-2007) — первый ром из этой серии. Традиционно для него был использован сок сахарного тростника трех лучших урожаев, который ферментируют в течение суток, а затем перегоняют в небольшом кубе. Дистиллят выдерживался минимум 7 лет в бочках из французского и американского дуба, а затем был разлит по бутылкам при крепости 42%. Изготовление велось в соответствии со строгими правилами Martinique AOC.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Ром яркого золотистого цвета с янтарными бликами.

Аромат:

Нежный и тонкий аромат рома раскрывается нотами пряностей, специй для выпечки, сливочного масла, фруктового варенья, цитрусовой цедры. После аэрации становятся еще более напористыми оттенки пряностей, которые сопровождают нюансы сливы, кислого яблока и сухих цветов.

Вкус:

У рома насыщенный, богатый и красиво структурированный вкус, который наполнен тонами специй (черного перца, мускатного ореха), цукатов, сочного зеленого яблока, сливы и личи. Длительное послевкусие отличается свежестью и завершается привлекательными нотками лесного ореха, аниса, цветов, сахарного тростника.

Это интересно

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.