Виски Tottori Blended Japanese Whisky Bourbon Barrel 0.5 л в коробке

Описание

Производство:

Виски Tottori Blended Japanese Whisky Bourbon Barrel создается методом искусного купажирования высококачественных солодовых и зерновых спиртов. Важнейшим этапом является разбавление купажа исключительно чистой и мягкой грунтовой водой из природных источников горы Дайсэн, расположенной в префектуре Тоттори. Для сохранения естественного, глубокого профиля и богатой текстуры дистилляты разливаются по бутылкам без применения метода холодной фильтрации.

Выдержка:

Спирты созревают в течение периода от трех до пяти лет в заново обожженных бочках из белого американского дуба и бочках из-под бурбона первого наполнения, которые насыщают бленд выразительными древесными акцентами.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-янтарный с мягкими теплыми бликами.

Аромат:

Сложный, глубокий и богатый, раскрывающийся тонами спелой вишни, персиков в сиропе и цедры лимона, гармонично переплетенными с нюансами жареной кукурузы, рукколы, земли и легкого дыма.

Вкус:

Мягкий, округлый и полнотелый, демонстрирующий выразительные ноты солода, карамелизированных фруктов, арахисовой скорлупы и деликатные дымные акценты.

Послевкусие:

Продолжительное, согревающее и гладкое, оставляющее изящные полутона ванили, корицы, сахарной пудры и белого винограда.

Это интересно

Этот изысканный бленд выпускается японской компанией Matsui Shuzo, основанной в префектуре Тоттори на острове Хонсю в 1910 году. Изначально сделав ставку на производство сакэ, мастера компании перенесли столетний опыт дистилляции на создание виски на своей винокурне Kurayoshi. Высочайшее качество релиза Bourbon Barrel регулярно подтверждается профессиональным сообществом: в 2023 году он завоевал серебряные медали на престижных конкурсах San Francisco World Spirits Competition и International Spirits Challenge, а в 2024 году был особо отмечен в знаменитой Библии виски Джима Мюррэя.

Гастрономия

Виски Tottori Blended Japanese Whisky Bourbon Barrel идеален в качестве классического дижестива, превосходно раскрывает свой потенциал в чистом виде, а также при добавлении небольшого количества прохладной воды или нескольких кубиков льда. Напиток может выступать благородной основой для премиальных коктейлей и хорошо сочетается с мясными закусками.

Температура подачи:

20-22 °С.