Просекко Tesori Prosecco 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Tesori Prosecco изготавливается из отборного винограда сорта Глера, выращенного в провинции Тревизо в регионе Венето, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования ягод. Лозы произрастают на почвах смешанного типа, образованных частично горными породами, нанесенными ледниками, частично — аллювиальными грунтами из долины реки Пиаве.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Собранный виноград мягко прессуют, после ферментируют методом Charmat в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации при контролируемой температуре 13-14 °С. После завершения процесса игристое вино фильтруется для обеспечения прозрачности и бутилируется.

Выдержка:

На осадке в чанах из нержавеющей стали непродолжительное время.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с тонким и стойким перляжем.

Аромат:

Изысканный, освежающий, с нотами белых цветов, зеленого яблока и спелых лимонов.

Вкус:

Деликатный, утонченный, элегантный, яркий, сочный, пикантный, гармоничный, с оттенками желтых и цитрусовых фруктов, прекрасным минеральным ядром, освежающей кислотностью и долгим, чистым послевкусием.

Это интересно

Компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.