Вино Terroir al Limit Pas de Deux Coreografia 2022 0.75 л

Артикул: 09-253237
Цена
15 880 руб.
Начислим: 794
Участники бонусной программы могут списать до 50% в следующем заказе. Подробнее
бонуса
фото вино Terroir al Limit Pas de Deux Coreografia 2022 0,75 л
Вино Terroir al Limit Pas de Deux Coreografia 2022 0.75 л
  • Испания  /  Каталония
  • красное
  • сухое
  • Гренаш/гарнача 50%, Кариньяно 50%
  • крепость 13.5%
  • Артикул:  09-253237
15 880 руб.
В корзину
Вы можете купить вино Terroir al Limit Pas de Deux Coreografia 2022 0.75 л по цене 15880 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. Стоимость и наличие актуальны на 9:00 25.08.2025.

Описание

Терруар:

Вино Terroir al Limit Pas de Deux Coreografia производится из винограда сортов Гренаш и Кариньяно. Виноградные лозы, возрастом от 50 до 60 лет, выращиваются биодинамическими методами высоко над деревней Корнуделья-де-Монсан, у подножия горы Монсант на высоте 700 метров над уровнем моря. Лозы высажены на почвах из светло-красной глины с гипсовыми прожилками.

Винификация:

Виноград собирается вручную в 12-килограммовые ящики. Вино производится с минимальным вмешательством: отсутствие гребнеотделения, прессование целых гроздей в бетонных чанах, чрезвычайно бережная экстракция. По завершении спонтанной ферментации сок отделяется от мезги и вино выдерживается преимущественно в стальном резервуаре, небольшая часть созревает в глиняной амфоре на протяжении 5-6 месяцев.


Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Очень яркий, свежий, с нюансами цедры грейпфрута, камней, мела и красных ягод.

Вкус:

Линейный, по-настоящему элегантный и подвижный, с хрустящей сердцевиной из нот малины и плодов красной вишни. Свежая кислотность гармонично звучит в тандеме с шелковистыми, мелкозернистыми танинами. Послевкусие сочное, утонченное и изысканное, долгое и стойкое.


Это интересно

Доминик Хубер в 1996 году прошел первую стажировку на винодельне "Mas Martinet" в Приорате, принадлежащей семье Перес. Вдохновленный опытом и идеями, он прошел еще одну стажировку в семье Перес после выпуска в 2000 году и получил работу в качестве разнорабочего.

В это время Доминик встретил энолога из Южной Африки Эбена Сэди. Они решили основать "Terroir al Límit". В 2003-м году компаньоны приобрели небольшой винный погреб в деревне Торроха дель Приорат и виноградник "Ле Тосс", к которому в дальнейшем присоединились и другие участки.

Начиная с 2007 года производство значительно растет, а вина становятся все лучше и лучше. Эбен возвращается в Южную Африку. Работа Доминика в "Terroir al Límit" продолжается как шоу одного человека, но постоянно развивающего настоящие корпоративные структуры. Он основательно занимается органическим и биодинамическим виноделием и постоянно расширяет ассортимент.

Нужна консультация?

Звоните  +7 (495) 662-58-95
Заказать обратный звонок

Отзывы о товаре

На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

Недостаточно данных для расчета рейтинга
Схема проезда
Полная контактная информация