Вино Terra Pura Reserva Merlot 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Terra Pura Reserva Merlot производится из винограда сорта Мерло. Виноградники находятся в долине Курико с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры.

Винификация:

Урожай собирают в первой половине мая, измельчают и подвергают холодной мацерации в течение пяти дней при температуре 10 °C. Ферментация проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, ежедневные осторожные перекачки сусла способствуют насыщению сусла кислородом. Постферментационная мацерация занимает 8 дней.

Выдержка:

В течение 6-ти месяцев в бочках из французского и американского дуба средней и высокой степени обжарки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Оттенки вишни, черники, ежевики, смородины, пряностей и цветов формируют сложный, гармоничный букет.

Вкус:

Мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, тонкими цветочными штрихами и продолжительным послевкусием.

Это интересно

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.