Garry Spirit
Отзыв эксперта
23.10.2020
Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Эмилия-Романья. Виноград: Пуньителло. Вино выдерживается в течении 20 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев — в бутылках. Аромат: довольно приятный - нотки шкурки темных слив, еле-заметные нюансы подброженной (оксидированной) вишни, нотки спелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные животные нотки, легчайшие травянистые тона, легкие минеральные тона (почва), легкие древесные тона, еле-ощутимые цветочные нотки, нюансы сухих трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, нотки шкурки темных слив, нотки спелой вишни, нюансы подвяленных темных ягод, еле-заметные животные нотки, заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нюансы подброженной (оксидированной) вишни, средняя терпковатость, легчайшие травянистые тона, легкие минеральные тона (почва), легкие вяжущие и «съедобные» тона, легкие древесные тона, нюансы сухих трав, нюансы специй (перец). Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Вино еще немного «танинное и жестковатое», посему рекомендую еще похранить его и не открывать раньше 2023-2024 года. Вероятно тогда оценка вырастет, но пока — 8 баллов. Цена: около 52 - 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).