Вино Tenimenti Rossi Cairo Tenuta del Melo Gavi Bio 2022 0.75 л

Гави Тенута дель Мело (Gavi Tenuta del Melo Biologic and Biodynamic wine) - белое сухое.

О производителе:
Tenimenti Rossi Cairo — семейное предприятие под управлением Пьеро Росси Каире, которое объединяет винодельни La Raia, Tenuta Cucco и Tenuta del Melo. Вдохновленные биодинамическими принципами работы, члены семьи Росси приобрели земли Ла Райа в 2003 году с целью восстановления и улучшения экосистемы. Винодельня La Raia занимает 180 га, из которых 42 используется для выращивания винограда сорта Барбера. Почва состоит из известняка и глины, благодаря уникальному микроклимату, который способствует идеальному созреванию винограда, на винодельне производятся одни из лучших и качественных вин в Италии. Виноградники имеют плотность 4500 растений на гектар, на них применяются органические методы возделывания лозы.

Цвет:
вино светло-соломенного цвета.

Вкус:
вкус вина чистый, свежий, выразительный, гармоничный, с цветочными нотами и приятной фруктовой кислинкой.

Аромат:
аромат вина наполнен сортовыми нотами Ркацители: цветущий фруктовый сад и цитрусовые.

Гастрономические рекомендации:
подойдет в качестве дополнения к блюдам из рыбы, белого мяса, рыбным закускам, сырам и салатам.