Вино Tagaro Seicaselle Negroamaro 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Глинисто-известняковая, возраст лозы - 15 лет.

Выдержка:

4 месяцев во французских фудрах (foudre – большая бочка объемом от 2000 л). 3 месяца в бутылке после розлива.

Винификация:

Гребнеотделение и первая мацерация без ферментации при температуре 4 - 5°C в течение 48 часов. Добавление дрожжей и ферментация с мацерацией до окончания ферментации для мягкого прессования, МЛФ

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Нотки красной вишни, легкие оттенки перца и прованских трав.

Вкус:

Демонстрирует мягкий вкус с элегантными танинами, хорошей свежестью, усиливающей характерную минеральность, и сладкими нотами красных фруктов, остающимися в стойком послевкусием.