Вино Symington Altano Reserva 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Symington Altano Reserva производится из винограда, выращенного в Португалии в регионе Дору.

Выдержка:

10 месяцев в бочках из американского дуба объемом в 400 литров, а затем в стальных чанах.

Винификация:

Урожай собираются вручную в небольшие и неглубокие контейнеры и отправляются на очень бережную и внимательную ручную сортировку. Плоды освобождаются от гребней, подвергаются мягкому прессованию, после чего поступают в бродильные чаны под силой собственной тяжести, затем начинается ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный.

Аромат:

Глубокий и многогранный, изобилует нюансами ягодного джема, спелых черных фруктов и сушеных пряных трав, сквозь которые угадываются ноты какао, сладких специй и эвкалипта.

Вкус:

Плотный, округлый, мощный, сочетает сочную кислотность, бархатистые танины и насыщенные тона сливы, вишни, диких ягод, продолжающиеся в стойком послевкусии нюансами сладких специй и пряных трав.