Вино Stobi Macedon Cuvee Red 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Stobi Macedon Cuvee Red производится из винограда сортов Сира, Вранец, Каберне Фран и Пти Вердо, который выращивается на собственных виноградниках компании. Крепкий характер Вранец укрощается элегантным Сира и дополняется нежностью Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы высажены на вулканических почвах и песчаной глине. Эта смесь дает структурированное вино, отражающее особенности терруара Тиквеша.

Винификация:

Каждый сорт ферментируется и созревает отдельно для выявления сортовых характеристик перед купажированием. Выдержка вина проходит в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-вишнёвый.

Аромат:

Выразительный, с тонами спелых красных ягод и легкой пряностью оттенков перца.

Вкус:

Полный, но нежный и элегантный, с подчеркнутыми травяными нотками, сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами и долгим, пряным послевкусием.

Это интересно

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.