sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Stefano Accordini
- Вино Stefano Accordini Corte Alta Vigna Camparol Amarone Della Valpolicella Classico 0,75 л.
Вино Stefano Accordini Corte Alta Vigna Camparol Amarone Della Valpolicella Classico 0.75 л
- Артикул 09-155328
- Италия / Венето ,
- красное ,
- полусухое ,
- 16.5%
- Все характеристики
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Stefano Accordini Corte Alta Vigna Camparol Amarone Della Valpolicella Classico изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара, выращенного на отдельном винограднике Кампарол. Лозы растут на террасах с хорошо дренируемыми почвами. Экспозиция юго-восточная, высота над уровнем моря около 600 метров.
Выдержка:
В течение 24 месяцев в новых барриках из французского дуба.
Винификация:
Урожай собирают вручную в конце сентября. После сбора целые грозди помещают в ящики на 15-20 кг и оставляют в специальных проветриваемых помещениях для подвяливания.
Этот процесс длится около 120 дней до конца января, ягоды за это время теряют до 40% влаги. После подвяливания грозди прессуют без гребнеотделения и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-23°С. Для лучшей экстракции применяется длительная (до 35 дней) мацерация.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Плотный рубиново-красный с гранатовыми оттенками.
Аромат:
Комплексный и гармоничный, раскрывается оттенками спелых красных фруктов, вишневого варенья, подвяленных ягод, изюма, ванили, нюансами лакрицы и черного перца.
Вкус:
Яркий, хорошо сбалансированный, насыщенный с щедрой танинностью, мягкой текстурой и приятным теплом. Долгое послевкусие.
Теги:
Характеристики
- Название Стефано Аккордини Корте Альта Винья Кампарол Амароне делла Вальполичелла Классико, 750 мл
- Артикул 09-155328
- Крепость 16.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 24 до 32 месяцев
- Цвет красное
- Сахар полусухое
- Бренд Стефано Аккордини
- Страна Италия
- Регион Венето
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, в бутылке
- Виноград Корвина 75%, Рондинелла 20%, Молинара 5%
- Температура подачи 15-18 °С
-
Потенциал хранения
5-10 лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Stefano Accordini Corte Alta Vigna Camparol Amarone Della Valpolicella Classico 0,75 л
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.