Виски Starward Unexpeated 0.7 л

Описание

Производство:

Starward Unexpeated представляет собой сочетание лучших австралийских традиций производства виски с наследием острова Айла. Это австралийский односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под красного вина и довыдержанный в пропитанных торфом бочках из-под виски с о. Айла, Шотландия.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золото заката.

Аромат:

Тропических фруктов, обожжённого дуба и ноты сладкого торфа.

Вкус:

Полон спелых красных ягод, солености морской соли, спелых фруктов, какао и обожженного дуба. Эта нота дуба сохраняется в продолжительном послевкусии, наряду с сильным оттенком торфяного дыма.

Это интересно

Дистиллерия Starward, основанная в 2007 году, является воплощением мечты ее основателя Дэвида Витале. Он начал это грандиозное приключение с простой целью: создать уникальный австралийский виски, который можно было бы с гордостью предложить миру. Выросший в Мельбурне, в большой итальянской семье, Дэвид всегда был помешан на еде, никогда не относясь к этому слишком серьезно. Он хотел создать максимально гастрономический виски, который будет сочетаться с большим количеством блюд.

Свою мечту он реализовал в линейки виски Starward. Особенностью этого австралийского виски является скорость его созревания – 3 «Мельнбурнских года». Из-за расположения дистиллерии температура в течение дня может меняться до 12°, и поэтому бочки усиленно «работают», извлекая максимум аромата из дерева за короткое время. В Starward это называют «стихийным созреванием».

Гастрономия

В чистом виде, для медитации или в компании лучшего друга.