Вино San Polo Governo Toscana 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино San Polo Governo Toscana изготовлено из винограда сорта Санджовезе с добавлением сортов Мерло и Канайоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане.

Выдержка:

10 месяцев во французских дубовых бочках второго использования, затем 4 месяца в стальных емкостях и в бутылках.

Винификация:

Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный рубиновый с фиолетовыми бликами.

Аромат:

Интенсивный с яркой доминантой красных ягод.

Вкус:

Насыщенный и согревающий, с хорошей структурой с округлыми и мягкими танинами, продолжительным и сочным послевкусием.