Виски Samaroli Highland Sherry 2009 Single Malt Chaikovsky Limited Edition 0.7 л

Описание

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-золотой.

Аромат:

Богатый, ноты гор, минералов и фруктов, сливочное масло, дрожжи, легкие нотки копченостей.

Вкус:

Сладкий, кулинарный, марципан, цукаты, лекарственные травы, дрожжи, мука, едва уловимый дымок костра.

Это интересно

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей".Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.

Гастрономия

Идеальный дижестив, Сигара, Твердые сыры, Вяленое мясо.

Температура подачи:

20-22 °С.