Вино Salina Sauvignon Blanc 0.75 л

Описание

Терруар:

Salina Sauvignon Blanc создано из винограда сорта Совиньон Блан, собранного со самых старых лоз региона Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря.

Выдержка вина:

Вино Salina Sauvignon Blanc выдерживается во французских и американских дубовых бочках.

Винификация:

Ягоды, собранные вручную и машинным способом, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются ферментации в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый с платиновым блеском.

Аромат:

Ноты плодов дикорастущей яблони, луговых трав, полевых цветов, цветочного меда, белой смородины и ванили.

Вкус:

Свежий, чистый, мягкий, цветочно-фруктовый, с красивой кислотностью и освежающим послевкусием с нотами цитрусовых, минералов и красных яблок.

Это интересно

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия-Ла-Манча.

Страсть к виноделию сделала вина Альсено знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время является частью Familia Bastida.