Вино Rabl Vinum Optimum Zweigelt Titan 2013 0.75 л

Vinum Optimum Zweigelt Titan (Винум Оптимум Цвайгельт Титан) - красное сухое.

ZWEIGELT TITAN – название по сорту винограда Цвайгельт (Zweigelt), из которого произведено данное вино.В 1922 году Фриц Цвайгельт, скрестив сорта Сен-Лоран (St. Laurent) и Блауфренкиш (Blaufrankisch), получил устойчивый к морозу, засухе и болезням сорт винограда и назвал его Ротбюргер (Rotburger – красный+житель замка, крепости). За новым сортом, ставшим самым популярным сортом красного винограда в Австрии, в конце концов закрепилось имя его создателя.VINUM OPTIMUM – в переводе с латыни – лучшее вино – вина этой серии делаются из винограда с самых старых лоз хозяйства возрастом более 25 лет. Урожай с них собирается в несколько проходов и на каждой лозе оставляется одна лучшая гроздь, которая снимается последней уже в октябре. Именно из таких гроздей и производятся вина серии Vinum Optimum.

О вине:
вино густое, имеет тёмный гранатовый цвет. Сложный букет из ароматов вишни, черники, голубики и ежевики с нотами вишнёвой настойки, лакрицы, остывших древесных углей и дымка. Вкус плотный и богатый. Обладает долгим послевкусием с нотками горького шоколада.

Гастрономические сочетания:
прекрасно подойдёт к горячим блюдам из ягнёнка и дичи. Рекомендуется подавать при температуре 16 – 18 С.