Портвейн Quinta do Noval Nacional Vintage Port 1994 0.75 л в коробке

Кинта ду Новал Насьонал Винтидж Порт 1994 (Quinta do Noval Nacional Vintage Port 1994) - Красное сладкое.
Сорт винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш

Виноградники
Небольшой участок на территории собственного виноградника Кинта ду Новал. Лозы непривитые, дофиллоксерные. Этот участок называют "национальным терруаром".

Гастрономия
Легендарное вино, не нуждающееся в сопровождении.

Дегустационные характеристики
Прекрасное платье непроницаемого темно-пурпурного цвета с легким гранатовым бликом и роскошные ароматы смородинового джема, инжира, молотого перца, кремня, горького шоколада и специй. Полнотелое, элегантное, ласкающее, великолепно сложенное во вкусе, с объемной многоплановой текстурой, шелковистыми танинами и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Способ выдержки
В течение 18 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства
Виноград давят ногами по старинной традиции, затем кратковременная ферментация в каменных чанах и крепление винным спиртом.

Это интересно
Это вино называют удивительным и загадочным феноменом, сверхестественным вином, которое выходит всего несколько раз в десять лет минимально ограниченным количеством. Насьонал - это квинтэссенция терруара Кинты ду Новал и Дору в целом. Оно обладает неповторимой индивидуальностью, исключительной насыщенностью и поразительной свежестью, даже через несколько десятилетий хранения.
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 25-80 и более лет.
Аппелласьон: Porto DOC
Стилистика: красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
Декантация: декантация

Рейтинги и награды:
RP: 94, WS: 100