Вино Prieler Pinot Blanc Ried Seeberg 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

"Seeberg" Pinot Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, выращенного на винограднике "Зееберг". Хорошо дренированные известняковые почвы создали идеальные условия для выращивания винограда. Сбор урожая проходит в середине октября, для изготовления вина отбираются только самые спелые гроздья. После мягкого прессования виноград прошел ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Незадолго до розлива вино выдерживалось на тонком осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Желто-золотистый с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Аромат:

Свежий, гармоничный, раскрывается оттенками персика, лимона, цветов, трав и минералов.

Вкус:

Мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Это интересно

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию.