Вино Planeta Nocera 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Planeta Nocera производится из винограда сорта Ночера, произрастающего на винограднике "La Baronia" в Италии в регионе Сицилия.

Винификация:

Виноград для его изготовления собирают вручную, на винодельне проходит тщательная сортировка при помощи сортировочного стола. Ферментация проходит в стальных резервуарах вместе с виноградной кожицей шкурах при 25 ° C в течение 7 дней. Затем сусло мягко прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Оригинальный, необычный, сложен из нот белого перца, герани, летних фруктов, чернослива и спелого инжира.

Вкус:

Отчетливый, сухой, хорошо сфокусированный, сладковатый, с мягкой текстурой, задумчивыми тонами красной вишни, измельченного камня, лакричника, твердой танинной структурой и длительным послевкусием.