Вино Pieropan Amarone della Valpolicella 2013 0.75 л

Пьеропан Амароне деллa Вальполичелла (Pieropan Amarone della Valpolicella) - Красное сухое. Новое предприятие семьи Пьеропан, качественного лидера Соаве, – классическое вино региона Вальполичелла. Начало этому проекту положило желание создать выдающееся красное вино, сочетающее в себе мощь, структуру и элегантность, и которое бы не выбивалось из всей гаммы вин компании. Виноградники были куплены семьей в 90-е годы.
Виноград: 60% Корвина, 25% Корвиноне, 15% Рондинелла
Происхождение: Виноградники на холмах Cellore d’Illasi, расположенные на высоте 350-500 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые и глинистые. Плотность посадок – 5800 лоз на га. Средний возраст лоз – 11 лет.Читать дальше
Производство: Урожай собирают вручную в сентябре и сразу же подвяливают. Ферментация продолжается 30 дней. Вино выдерживают в течение 3 лет в дубовых бочках и еще год в бутылках.
Цвет: Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат: Богатый букет с оттенками черной смородины, черешни и сливы.
Вкус: Округлый и комплексный вкус, мощная структура и долгое свежее послевкусие.
Описание: Одно из самых элегантных амароне. Выдающийся баланс.Вино с хорошим потенциалом выдержки. Подавать при температуре 16-18°С к блюдам из дичи, мяса или выдержанным сырам.Произведено 7000 бутылок. В основном распределяется по лучшим ресторанам Италии. Российская квота – 480 бутылок.