Вино Peter Zemmer Pinot Grigio Alto Adige 2017 0.75 л

Петер Земмер Пино Гриджио Альто-Адидже (Peter Zemmer Pinot Grigio Alto Adie) - белое сухое.

О производителе:
семейная компания Peter Zemmer, основанная в 1928 году, является одной из старейших виноделен в регионе Альто Адидже. Производством вина здесь занимались еще со времен римских императоров, когда существовала тесная взаимосвязь культуры, искусства и виноделия. На протяжении почти столетия, с момента своего создания и по сегодняшний день, выращивание винограда и производство вина является главным делом и для семьи Zemmer. Под опытным руководством Петера Земмера — винодела в третьем поколении — культивируется множество сортов винограда в долине вокруг небольшого городка Кортина. Разнообразие почв и благоприятный микроклимат позволяют выращивать виноград Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон, Гевюрцтраминер, Лагрейн и др. Урожай собирают на собственных виноградниках компании, а также на соседних фермерских хозяйствах. Хорошая глинисто-песчаная и гравийная почва, позволяющая удерживать тепло, а также мягкий микроклимат коммуны Альто Адидже, где солнце светит в среднем 300 дней в году, способствует выращиванию винограда высокого качества. На виноградниках ведется тщательный уход за лозами, проводится зеленый сбор урожая и строгий отбор только лучших ягод.

О вине:
вино красивого золотистого цвета. Вино демонстрирует сочный, сладкий фруктовый вкус с живой кислотностью, сливочной текстурой, легкими травяными нотками, нюансами минералов и долгим освежающим послевкусием. Чистый аромат вина наполнен яркими нотами косточковых плодов и цитрусовых, тонкими травяными нюансами, оттенками темных ягод и минералов. Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально сочетается с крем-брюле.