Вино Peter Mertes Gaumen Spiel Scheurebe 0.75 л

Описание

Терруар:

«Peter Mertes Gaumen Spiel Scheurebe» - элегантное белое полусухое вино, при производстве которого используется одноименный сорт винограда, полученный в результате скрещивания сортов Сильванер и Рислинг в 1956 году. Виноградники расположены в регионе Рейнхессен, Германия.

Винификация:

Производство характеризуется тщательным контролем на всех этапах: оценка степени зрелости винограда, машинный сбор с тщательным отбором ягод. Винификация в стальных чанах, фильтрация и стабилизация, проведение необходимых лабораторных и органолептических анализов в авторизованной лаборатории. Только по завершении лабораторного исследования вино разливается в бутылки и поступает в открытую продажу.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино золотисто-соломенного цвета.

Аромат:

Аромат вина нежный, цветочный, с нотами экзотических фруктов и черносмородинового листа.

Вкус:

Вино обладает элегантным вкусом с тонами экзотических фруктов, белых цветов и черносмородинового листа, с утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Это интересно

Peter Mertes - это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Виллком активно изучал регионы вдоль Рейна — Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.

На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградников по всей Германии, так и в других странах мира (Италия, Франция, Чили, Австралия), самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.

Ключевые характеристики

Производство вина в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательного отбирают только самые качественные ягоды.