Кальвадос Pere Magloire VSOP Smoky Islay Cask Finish 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Pere Magloire VSOP Smoky Islay Cask Finish — изысканный кальвадос, выпущенный в ограниченном количестве. Этот кальвадос рождается в самом сердце Нормандии, на земле, щедро одаренной природными дарами.

Идеальные климатические условия для местных яблоневых садов создают горячие течения Гольфстрима и океанские ветры.

Огромное разнообразие сортов яблок порождают мягкий климат региона и глинисто-известковые почвы.

Выдержка:

В течение 5 лет в бочках из французского дуба и 1 года в бочках из-под односолодового виски с острова Айла.

Винификация:

Pere Magloire VSOP Smoky Islay Cask Finish создается путем однократной непрерывной дистилляции яблочного сидра. Кальвадос сначала традиционно выдерживается в бочках из французского дуба, а затем дозревает в бочках из-под односолодового виски с острова Айла.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарно-желтый, глянцевый, с медным оттенком.

Аромат:

Пряный, слегка дымный, с оттенками тимьяна и сухофруктов.

Вкус:

Мощный, но мягкий и изысканный, с нотками спелого яблока и фруктового компота, тонкими нюансами дуба, дыма и морского бриза, отличным балансом.

Послевкусие:

Долгое, тонкое, пикантное.

Это интересно

Фирма Дебриз-Дюлак была основана в 1821 году. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он удерживает позиции, являясь одним из самых популярных и признанных во всем мире.

Свое название кальвадос получил в честь легендарного папаши Маглуара — веселого владельца постоялого двора в XVII веке, любившего угощать своих постояльцев великолепным кальвадосом. Слава о нем разошлась по всей Франции, и всех, кто хотел отведать этот напиток, отправляли к папаше Маглуару.

Кальвадосы "Пер Маглуар", выпускаемые компанией Дебриз-Дюлак, отмечены многочисленными наградами на национальных и международных конкурсах.

Гастрономия

Pere Magloire VSOP Smoky Islay Cask Finish рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Температура подачи:

20–22 °С.