Вино Paul Jaboulet Aine Syrah Secret de Famille 2015 0.75 л

Поль Жабуле Эне Сира Секрет де Фамий 2015 (Paul Jaboulet Aine Syrah Secret de Famille 2015) - красное сухое.

Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
имеет глубокий цвет спелой вишни.

Аромат:
аромат вина раскрывается тонами спелых ягод и фруктов, к которым постепенно добавляются ноты влажной земли, акценты черной смородины, солодки и перца, а также выразительные дубовые акценты.

Вкус:
изысканный, интенсивный, хорошо сбалансированный. На фоне ощутимой, твердой танинности раскрываются фруктовые акценты, обрамленные полутонами специй и пряностей.

Гастрономические сочетания:
рекомендуется сервировать с жареным мясом, запеченной с грибами-лисичками уткой, кус-кусом с овощами, а также с резкими сырами.