Вино Pago de Larrainzar Reserva Espesial 2009 0.75 л

Описание

Производство:

Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского и американского дуба длится один год. Потенциал хранения винтажа составляет 10 и более лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Ярко-красный, средней интенсивности.

Вкус:

Насыщенный, хорошо сбалансированный фруктовый, с яркой кислотностью, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат:

Освежающий, наполнен оттенками спелой вишни и клубники, нюансами сухой мяты, черного перца и имбиря.

Интересные факты:

Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка.

Гастрономия

Pago de Larrainzar Reserva Espesial 2009идеально сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным красным мясом, а также с мясными деликатесами и выдержанными сырами.