Вино Orpheus & The Raven Eternal Eight 2022 0.75 л

Описание

Производство:

Orpheus & The Raven Eternal Eight — очаровательное красное полусухое вино, созданное для тех, кто ценит богатые, "вечные" вина.

Название вина переводится как "вечная восьмерка". В изготовлении используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон.

Терруар:

Ягоды произрастают на виноградниках Дурбанвилля на пологих склонах. Возраст виноградных лоз составляет 20 лет.

Выдержка:

В течение 11 месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются алкогольной терморегулируемой ферментации в бетонных и стальных чанах, каждый сорт винифицируется отдельно.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Аромат:

Выразительный, щедрый, с оттенками спелой шелковицы, вишни, цветов фиалки, сосны и пряностей.

Вкус:

Округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, клубники, вишни, сливы, сладких специй и бархатистыми танинами.

Послевкусие:

Стойкое, длительное.

Это интересно

Orpheus & The Raven — два художника с одним видением, любители искусства и музыки, творцы без ограничений.

Проект был основан в 2013 году виноделом, Etienne Louw, и графическим дизайнером, Brenden Schwartz. Их главной целью стало создание необычных, запоминающихся вин, которые рассказывают историю путешествий греческой пьесы "Орфей в подземном мире".