Вино Ormanni Chianti 2013 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино производится из винограда сорта Санджовезе и небольшой доли сорта Канайоло. Виноградники Тенута Орманни расположены на высоте 300 метров над уровнем моря и насчитывают площадь около 242 гектаров.

Выдержка:

10-12 месяцев вино проводит в больших дубовых бочках, заканчивается в бутылках в подвалах хранилища в течение 4-х месяцев.

Винификация:

Брожение в резервуарах из нержавеющей стали длится 10-12 дней и проходит при контролируемой температуре 27-28 °C. Дважды в день сусло перекачивают.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Сложен из нот черных и красных фруктов, цветов фиалки, минеральных штрихов, оттенков сладких специй и пряностей.

Вкус:

Изящный, среднетелый, с хорошо сбалансированной кислотностью, округлыми танинами, нотами лесных ягод, темной вишни и корня лакричника.

Послевкусие:

Долгое, приятное и сочное обладает минеральным характером.