Вино Ogier Dentellis Gigondas 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино изготавливается из купажа винограда сортов Гренаш, Сира и Мурверд, произрастающего на виноградниках в Долине Роны, с каменистыми и аллювиальными почвами со щедрыми включениями красной глины.

Выдержка:

В дубовых бочках возрастом от 1 до 15 лет, объемом от 60 до 80 гектолитров на протяжении 12 месяцев.

Винификация:

На винодельне ягоды дестеблируют и дробят, после чего подвергают холодной мацерации при температуре 12 °C в течение 3 дней. Во время мацерации виноделы проводят ежедневную перекачку сусла. Ферментация проходит при температуре 28-30 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Наполнен нотами зрелых фруктов и ментоловыми нюансами.

Вкус:

Округлый и насыщенный, очень элегантный и достаточно свежий.

Послевкусие:

Продолжительное, с обильными фруктовыми оттенками и ванильными акцентами.