Сакэ Nihonsakari Honjozo Namagenshu 0.2 л

Описание

Производство:

Nihonsakari Honjozo Namagenshu — непастеризованное и неразбавленное саке в новом стиле. Оно производится с использованием оригинального процесса стерилизации без нагревания. Отсутствие воды в составе подчеркивает глубину и насыщенность классических характеристик саке. В производстве используется рис со шлифовкой до 70%.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

Яркий, с доминирующими фруктовыми тонами банана и груши, дополненными цветочными оттенками.

Вкус:

Объемный, свежий, с прекрасным балансом и мощными тонами умами.

Это интересно

Компания "Nihon Sakari" была основана в 1889 году. Вот уже более 100 лет "Nihon Sakari" производит саке, сливовое вино и японский напиток Shochu, опираясь на традиционные методы производства. Вся продукция завода отличается высочайшим качеством. В 1913 году компания была удостоена чести стать поставщиком Императорского Двора Японии, ее знаменитое саке "Souhana" подавалось на инаугурации Императора Showa. Сегодня "Nihon Sakari" производит саке в различных регионах Японии, в том числе в знаменитом районе Нада (Нишиномия), славящимся чистейшей водой и рисом отменного качества — лучшими ингредиентами для производства хорошего саке.

Гастрономия

Саке Nihonsakari Honjozo Namagenshu хорошо сочетается с блюдами японской и паназиатской кухни, морепродуктами, суши, роллами, овощными, мясными или рыбными закусками, рисом с ананасом.

Температура подачи:

5-6 °С.