Отзывы о вине Neethlingshof Jackal's Dance Sauvignon Blanc

Белое сухое. 2017. Страна: ЮАР, регион — Стелленбош. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкие нотки зеленых овощей, тона зеленых стеблей (ревень, сельдерей), оттенки зеленого яблока, тона соломенности и сухих трав, еле-ощутимые газовые (отдушка — меркаптан) нюансы, еле-заметные оттенки сухих трав (с тонами шалфея), еле-ощутимые нотки шкурки молодого горошка, еле-ощутимые нотки сухой цедры зеленых цитрусов, легкие тона полевых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкие нотки зеленых овощей (авокадо, зеленый болгарский перец, спаржа), тона зеленых стеблей (ревень, сельдерей), оттенки зеленого яблока, кислинка зеленого крыжовника, тона соломенности и сухих трав, еле-заметные оттенки сухих трав (с тонами шалфея), легкая терпковатость, нюансы полевых цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 32 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).