Виски Mossburn The Ephemera Collection The Unconformity 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Mossburn, "The Ephemera Collection The Unconformity" — лимитированный купажированный солодовый виски, вдохновленный трудами шотландского геолога XVIII века Джеймса Геттона, считающегося одним из основателей современной геологии. Коллекция The Ephemera Collection объединяет редкие релизы с необычной выдержкой и уникальным художественным оформлением в стиле старинных книг и иллюстраций.

Выдержка:

Солодовые спирты двух дистиллерий из Спейсайда проходят трехэтапную выдержку: сначала в заново обожженных бочках повторного наполнения, затем в бочках из-под бурбона первого наполнения, после чего виски довыдерживается в бочках из-под хереса Олоросо. Общий срок выдержки составляет 14 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Виски золотисто-янтарного цвета.

Аромат:

Аромат раскрывается оттенками ванили, сухофруктов, карамели, дубовых специй, орехов и легкими хересными нюансами.

Вкус:

Вкус насыщенный, округлый и многослойный, с нотами ириски, темного шоколада, сухофруктов, специй, дуба и сладких оттенков хереса Олоросо.

Послевкусие:

Послевкусие продолжительное, теплое, с нотами дуба, пряностей, орехов и карамели.

Это интересно

Релиз The Unconformity посвящен геологическому явлению «несогласие», описанному Джеймсом Геттоном. Виски выпущен ограниченным тиражом — всего 1350 бутылок по всему миру. Каждая бутылка поставляется в премиальной подарочной упаковке, стилизованной под старинную книгу.

Гастрономия

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, с каплей воды, а также в сопровождении темного шоколада и выдержанных сыров.

Температура подачи:

18–20 °С.