Вино MontGras Reserva Carmenere 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино MontGras Reserva Carmenere изготавливается из винограда сорта Карменере. Виноград выращивается в долине Кольчагуа.

Винификация:

Виноград собирается вручную на лучших виноградниках хозяйства МонтГрас. Мацерация и ферментация при температуре 28-30 ºC длятся 17 дней.

Выдержка:

В течение 6 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках, 25% из которых — новые.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий пурпурно-красный.

Аромат:

Спелые черные фрукты со специями в сочетании с оттенками шоколада, ванили и тонкой поджаренной нотой формируют элегантный и сложный букет.

Вкус:

Насыщенный, сбалансированный и глубокий. Зрелые и мягкие танины поддерживают великолепную структуру, хорошая кислотность придает свежесть. Нотки поджаренного дуба формируют идеальную основу для очаровательного и стойкого послевкусия.

Это интересно

Винодельня MontGras основана в 1992 году братьями Эдуардо и Эрнаном Грас при участии Кристиана Хартвига. Компания создает вина в известном винодельческом регионе долины Кольчагуа в Чили. Сегодня винодельня MontGras является одной из самых современных в Чили. Она оборудована новейшей итальянской линией розлива, а также оснащена системой контроля влажности и температуры в погребе, который вмещает более 5000 бочек из французского и американского дуба. Используются технологии вакуумной обработки пробок и обработка бутылок инертным газом перед розливом. Компания выпускает 5 млн литров вина в год. 98% продукции экспортируется в Северную и Южную Америки, Европу, Азию.