Вино Meulenhof Erdener Treppchen Riesling Auslese 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Meulenhof Erdener Treppchen Riesling Auslese производится из винограда сорта Рислинг, который выращивается на одном из лучших виноградников Мозеля — "Эрдэнер Треппхен". Виноградник располагается на южной стороне очень крутого склона холма (с уклоном 75°). В почвах преобладают голубые сланцы и вулканические вкрапления, а подпочвы, в основном, состоят из красного сланца.

Выдержка:

На осадке в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.

Винификация:

Урожай собирается вручную. Ягоды тщательно отбирают, слегка давят и мягко прессуют. Ферментация проводится в небольших стальных чанах при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Переплетаются оттенки спелых желтых и цитрусовых фруктов, белых цветов, минералов и цветочного меда..

Вкус:

Богатый, сложный, глубокий, элегантный, утонченный с оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, лимонной цедры, сладостей, сухих трав и минералов, мягкой текстурой и хрустящей кислотностью,