Коньяк Mauxion Selection Grand Champagne 1999 0.7 л в деревянном ящике

Описание

Производство:

Mauxion Selection Grand Champagne 1999 создан семейным хозяйством в Пти Шампани, которому принадлежит более 100 гектаров виноградников, включая участки в Гранд Шампани. После передачи управления отец и сын Дамуазо продолжают развивать предприятие.

Урожай 1999 года дал спирты исключительного качества. Коньяк перегнали на осадке по методу Remy Martin и выдержали в новых бочках, что подарило ему насыщенный темный цвет. Напиток сохраняет бочковую крепость и не подвергается холодной фильтрации.

Выдержка:

В течение 20 лет в новых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый с медными отблесками.

Аромат:

Насыщенный и сильный, с тонами рансьо. Чувствуются ноты засахаренных фруктов и специй (корица и имбирь).

Вкус:

Сбалансированный, с нотками специй и фруктов.

Послевкусие:

Длительное, согревающее.

Это интересно

Mauxion Selection — коньячный дом с давней историей и традициями, корни которых уходят к 1575 году, когда Пьер Мауксион родился в деревне под названием Улетт, где семья живет до сих пор. В 1743 году Антуан Мауксион стал первым из семьи, кто произвел на собственном винограднике в регионе Коньяк Eaux de vie. В течение 10 поколений Мауксион бережно хранили и следовали традициям выращивания винограда, заложенным первым Мауксионом. Сегодня во главе компании стоит уже 13-ое поколение семьи Мауксион.

Гастрономия

Mauxion Selection Grand Champagne 1999 рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Температура подачи:

18-20 °С.