Вино Marchesi de Frescobaldi Mormoreto Toscana IGT 2007 0.375 л

Маркези де' Фрескобальди Морморето 2007 (Marchesi de Frescobaldi Mormoreto Toscana IGT 2007) - Красное сухое.
Сорт винограда: Каберне совиньон 60%, мерло 25%, каберне фран 12%, пти вердо 3%

Виноградники
Виноградник Морморето расположен в комунне Пелаго (Pelago) на территории хозяйства Кастелло ди Нипоцанно (Castello di Nipozzano), на высоте 280-330 м над уровнем моря. Площадь виноградника 25 га. Экспозиция южная. Почвы каменистые, местами песчаные и глинистые. Средний возраст лоз более 20 лет.

Гастрономия
Великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, запеченной свинине.

Дегустационные характеристики
Вино глубокого, очень концентрированного рубинового цвета с восхитительным, пьянящим ароматом с оттенками ежевики, малины, красной смородины, чернослива, фиников, гармонично дополненным нюансами фиалки и лепестков роз. По мере развития вина в бокале раскрываются тона специй, нотки ванили, какао, табачного листа и жареных кофейных зерен. Хрустящая кислотность прекрасно дополнена шелковистыми танинами, что придает вину мягкость и округлость. Прекрасно сбалансированное с невероятно продолжительным, ярким послевкусием.

Способ выдержки
Выдержка проводится в новых барриках в течение 24 месяца и 6 месяцев в бутылке.

Это интересно
С конца 18 века в Кастелло ди Нипоццано хорошо прижились международные сорта каберне совиньон, мерло, каберне фран. На винограднике Морморето созданы все условия для идеального вызревания каждого сорта. Представленное публике в 1983 году Морморето - эксклюзивное, высококлассное супертосканское вино, которое регулярно получает высочайшие оценки от профессиональных изданий и экспертов.
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 7-12 лет.
Стилистика: красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Декантация: декантация

Рейтинги и награды:
WS:90/100, AIS:4/5, GR:2/3, ST:89/100