Вино Marc De Grazia Le Vigne Di Eli Etna Bianco 2016 0.75 л

Марк Де Грация Ле Винье Ди Эли Этна Бьянко (Marc De Grazia Le Vigne Di Eli Etna Bianco) - белое сухое.

Хозяйство Le Vigne Di Eli было основано в 2002 году тосканцем Марко де Грация, владельцем Tenuta delle Terre Nere. Оно располагается на северном и восточном склонах вулкана Этна.

Линейка вин «Le Vigne di Eli» – проявление любви к дочери Марко Элене (Эли). На каждой бутылке используются рисунки Эли.

Сорта винограда:
80% Карриканте, 20% Катаратто.

Винификация и выдержка вина:
винификация в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-18°С, с последующей малолактической ферментацией.

Оценки и рейтинги:
Wine Spectator’11 – 90 баллов;
Wine Spectator’14 – 90 баллов;
Vinous Antonio Galloni’14 – 90 баллов.

Цвет:
красивый соломенно-желтый.

Аромат:
выразительные ноты цитрусовых и пряных трав переплетаются с нюансами липы, кедрового ореха, ванили, спелых тропических фруктов и меда.

Вкус:
бодрящая, освежающая кислотность сменяется мягким кремовым послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
великолепное гастрономическое вино, отлично со сложными салатами, пастой, блюдами из белого мяса, а также с выдержанными и сырами.

Температура подачи: 10-12°C.