Вино Marani Tvishi 0.75 л

Марани Твиши (Marani Tvishi) - белое полусладкое.

Сорта винограда:
100% Цоликоури.

Особенности производства:
виноград собирают вручную на пике зрелости. Сбор урожая начинается в конце октября и продолжается в течение двух недель. После осторожного отделения гребней виноград охлаждается до 4−6°C, а затем отжимается в пневматическом прессе.

После осветления сусло начинает медленно бродить в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (15°C). Когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется природная сладость и свежесть.

Цвет:
светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Аромат:
фруктовый аромат айвы и ананаса, мята в сочетании с тонами жимолости и абрикоса.

Вкус:
свежий и пикантный с тонами дыни и груши. Чистое и длительное послевкусие возвращает фруктовые и цветочные тона.

Гастрономические рекомендации:
подается к паштетам из рыбы и цыпленка, ароматным сырам.

Температура подачи: 8−10°C.