Вино Maison Ventenac L'Idiot 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Maison Ventenac L'Idiot изготавливается из винограда сорта Мерло, который выращивается на глубоких глинистых почвах, на высоте 250 метров над уровнем моря.

Винификация:

Проходит в бетонных чанах с регулируемой температурой и объемом от 80 до 250 гектолитров для обеспечения тепловой инерции. Перед бутилированием вино выдерживается около 3-х месяцев в бетонных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Великолепный насыщенный малиновый с рубиновыми отблесками.

Аромат:

Щедрый, гармоничный, с оттенками спелых красных фруктов, малины, красной вишни и сливы, которые дополняются нюансами кофе мокко и шоколада.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Это интересно

Расположенный в самом сердце Кабардеса, с видом на город Каркассон и Пиренеи, Maison Ventenac владеет 130 га собственных виноградников, еще 30 га арендуются. В этом уникальном терруаре, на пересечении океанских и средиземноморских ветров выращивается виноград с особыми характеристиками.

Мезон Вентенак борется за простое удовольствие, доступное, без суеты и переплат. Вот почему акцент на винодельне делается на моносортовых кюве, которые объединяют ароматическое выражение сорта винограда и терруара, демонстрируют сильную идентичность. Любители сложных и более современных вин также найдут для себя вина в ассортименте Maison Ventenac.