Вино Maison Sichel Sirius Bordeaux Rouge 2015 0.75 л

Мэзон Сишель Сириус Бордо Руж (Maison Sichel Sirius Bordeaux Rouge) - красное сухое.

О производителе:
компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.

Виноград:
Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.

О вине:
вино обладает блестящим темно-пурпурным цветом. Изящно структурированное, гладкое, элегантное вино с фруктовым свежим вкусом, нежной терпкостью, сбалансированными дубовыми нотами и нюансами ванили и кофе в послевкусии. В аромате вина доминируют ноты сливы, черной смородины, солодки и тона дуба. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса (говядины, баранины), мясом, приготовленным на гриле, и сырами.